曾經,樽中酒傾、烹茶留客,茶酒不分是人們生活的共同記憶,壺嘴與杯的距離,是水成茶、成酒的最後一段旅程,也是主人傳遞殷勤待客之心的必經途徑。茶與酒的起源與演變,是檢視中國文明發展不可或缺的一道軌跡,而千百年來為人類呈現茶酒哲思的載具,便是「器」。茶湯注入杯中,茶的思想與靈魂得以在具體容器裡凝聚,為飲者奉上一碗溫熱的初心與祖輩的智慧精萃,杯中滋味,唯飲者自知。美酒經過壺嘴流暢,讓酒的情緒與思維從壺裡解放,與好友共飲,是藉舉杯分享彼此心中的千言萬語,杯中酒水,倒映眾人齊聚的歡騰。器品不僅是日常生活用具,探索「茶酒器」的演變,是見證人類生活文明發展的方式,歲月流轉,原本茶酒不分的器皿,如何分別演變成今日普及的茶壺和酒器?
這一切都從思考壺嘴的起源開始,一個漢聲人,經歷火裡來土裡去的兩年時光,熬過炙熱窯火的洗禮,堅持慢工手做,指尖、掌心與陶胚接觸的每分每秒,皆是創作者身心與自然、與歷史的對話。先人釀酒,必遵《禮記》古六法:「秫稻必齊,麴蘗必時,湛熾必潔,水泉必香,陶器必良,火齊必得。」思惟創作陶器,也依循古人嚴謹的態度,從挑選原料、控制火候以及掌握時間,反覆揣摩、反覆思索,只為從焰火之中孕育出至美的器物。
「流」,是壺嘴的代稱,也是這次展覽一系列作品的創作核心,對創作者來說,思考「流」的起源,也是探索人類生活文明本質的一場辯證,思惟說:「器,皿也。是用具的總稱、生物體結構、人類生活上使用的度量,器是整合自然元素與人類智慧所呈現出的生活文明。」創作的同時,腦海中龐大的器物史資料庫和深厚文化涵養,引領創作者回溯到古物被塑造的現場,與古代製陶師對話、交流,為了更貼近器物演變的真相,思惟一路追尋古人製陶的技藝,沿途也不經意地,窺探到器物史新的一頁。
從未曾學過製陶的入門者開始,張思惟運用歷史知識辯證的方式,成為陶藝界一位獨特的創作者,他的研究心得將在紫藤廬舉辦的【浴火‧流泉‧茶酒器:張思惟陶作展】完整呈現,這場思辯式的展覽,將帶領您探討變化萬千的生活器皿形制,每一件作品,都是思惟對生命的感觸、對生活智慧的探尋,展期自2017年8月19日至9月17日,誠摯邀請您前來欣賞。